ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ – Gaia Wines Santorini

ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ Δοκιμάσαμε το “ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ” που συνόδευσε το κύριο πιάτο μας (συναγρίδα) στο εστιατόριο Koursaros Drosia και εντυπωσιαστήκαμε. Την επόμενη μέρα…

ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ

Δοκιμάσαμε το “ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ” που συνόδευσε το κύριο πιάτο μας (συναγρίδα) στο εστιατόριο Koursaros Drosia και εντυπωσιαστήκαμε.

Την επόμενη μέρα συναντήσαμε τον Γιάννη Παρασκευόπουλο, συνιδρυτή της Gaia Wines Santorini Gaia Wines που παράγει το εν λόγω οίνο, ο οποίος και μοιράστηκε μαζί μας τις σκέψεις του για την παλαίωση των λευκών.

Ας τον ακούσουμε…

By TROPOS WINE TIMES 26/03/2018

in ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΜΠΑΚΗΣ ΤΣΑΛΚΟΣ : TO ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΙΣ 15 ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ !

20/05/2019 TROPOS WINE TIMES

Συναντήσαμε τον Wine maker του ΚΤΗΜΑ Οινογένεσις κύριο Bakis Tsalkos ο οποίος μας μίλησε για το Όραμα του Οινοποιείου του...

ΕΚΘΕΣΕΙΣ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

“ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ”: ΠΩΣ ΜΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΕΙ ΜΙΑ ΠΟΛΗ

18/11/2020 TROPOS WINE TIMES

ΛΕΥΚA, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

«ΚΑΤΣΑΝΌ» από την Οινοποιεία Γαβαλά Gavalas Winery

04/05/2019 TROPOS WINE TIMES

Το Κατσανό είναι μια ξεχωριστή λευκή ποικιλία αμπέλου της Σαντορίνης. Πολύ σημαντική αν και καλύπτει το 1% του αμπελώνα του...

WINE BARS, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Γιάννης Καϋμενάκης μας παρουσιάζει το αγαπημένο του κρασί από την Τοσκάνη

29/03/2018 TROPOS WINE TIMES

Castell’in Villa Riserva Chianti Classico 1997 : Ο Γιάννης Καϋμενάκης μας παρουσιάζει το αγαπημένο του κρασί από την Τοσκάνη

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, ΡΕΤΣΙΝΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

COCKTAILS με Ρετσίνα; Φυσικά, μας απαντάει η Ελένη Κεχρή

21/10/2019 TROPOS WINE TIMES

Με αφορμή τα νέα γραφεία στην καρδιά της Θεσσαλονίκης (Αδριανουπόλεως 3, Καλαμαριά), οι Άνθρωποι του Οινοποιείου ΚΕΧΡΗΣ Kechris ετοίμασαν ένα...

ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ασ(σ)ύρτικο της Psaroulis Wines – Οινοποιία Ψαρούλη

20/03/2018 TROPOS WINE TIMES

Ασ(σ)ύρτικο της Psaroulis Wines – Οινοποιία Ψαρούλη Το Ασ(σ)ύρτικο είναι “συναισθηματικά συνδεδεμένο” με τα νησιά του Αιγαίου και ιδιαίτερα με...

Regenerative Viticulture, ΑΜΠΕΛΙ, ΓΕΝΙΚΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Απ την Αναγεννητική Γεωργία στην ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ

23/12/2022 TROPOS WINE TIMES

Αν και ο Ιστορικός Αμπελώνας μας αντιπροσωπεύει ένα πολύ μικρό μέρος της ελληνικής Γεωργίας, οι Άνθρωποι που απολαμβάνουν τους οίνους...

MASTERCLASS, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ – Τα πιστεύω μου για τη Μαυροδάφνη

26/06/2019 TROPOS WINE TIMES

Είμαι ο Γιάννης Παπαργυρίου Yannis Papargyriou απ το Οινοποιείο Παπαργυρίου Papargyriou Winery στην ορεινή Κορινθία. Βρισκόμαστε στο χώρο του WSPC...

MASTERCLASS, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΓΙΑΣ & WINE STYLE (Masterclass για τη Μαυροδάφνη)

28/06/2019 TROPOS WINE TIMES

Μετά την παρακολούθηση 4 Masterclasses (Μαλαγουζιά, Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο, Μαυροδάφνη) κι ενός Φεστιβάλ ( Thessaloniki Wine Show ) είμαστε σε θέση...

ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΝΕΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ή μέρος της ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ απόλαυσης Οίνου;

12/01/2020 TROPOS WINE TIMES

Σύμφωνα με τη φιλοσοφία του SensoReality Branding (,https://sensorealitybranding.wordpress.com/) όσες περισσότερες αισθήσεις συμμετέχουν σε μια δοκιμή ενός προϊόντος, τόσο ολοκληρώνουν την...