ΜΠΑΚΗΣ ΤΣΑΛΚΟΣ : TO ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΙΣ 15 ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ !

Συναντήσαμε τον Wine maker του ΚΤΗΜΑ Οινογένεσις κύριο Bakis Tsalkos ο οποίος μας μίλησε για το Όραμα του Οινοποιείου του…

Συναντήσαμε τον Wine maker του ΚΤΗΜΑ Οινογένεσις κύριο Bakis Tsalkos ο οποίος μας μίλησε για το Όραμα του Οινοποιείου του .

“…Στο νέο μας οινοποιείο στη Δράμα, το ΟΡΑΜΑ μας είναι να φτιάξουμε ένα κρασί που θα αντιπροσωπεύσει επάξια την ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ του ελληνικού κρασιού ,

που θα πρέπει σιγά- σιγά να γίνεται αποδεκτή απ τους φίλους καταναλωτές απ όλο τον κόσμο,

και επειδή πιστεύω ακράδαντα ότι το ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ είναι ίσως η μεγαλύτερη ελληνική ερυθρή ποικιλία ,

θα μπορέσει να πάει πολύ γρήγορα, πολύ σύντομα δίπλα στις 14-15 ποικιλίες ανα τον κόσμο που ανακυκλώνονται και να δώσει ένα στίγμα από μια περιοχή (Ελλάδα) που κράτησε μια ποικιλία, που κατά την προσωπική μου εκτίμηση ΚΟΡΥΦΑΙΑ”!!!

By TROPOS WINE TIMES 20/05/2019

Tags: ΔΡΑΜΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ 2019, Ερυθρά in ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

MASTERCLASS, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Κώστας Προβατάς Dip WSET, αποκαλύπτει τις απόψεις του για τη Μαυροδάφνη

27/06/2019 TROPOS WINE TIMES

Μετά το Masterclass της Μαυροδάφνης από την Wine Style του Stefanos Kogias II στις εγκαταστάσεις του WSPC – Wine &...

FOOD CHANNEL, ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Πρόσκληση στην 7η ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ – Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου

29/01/2017 TROPOS WINE TIMES

ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ – 7η ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2017 – ώρα : 10:00 Λένε πως οι περισσότερες...

ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΑΣΥΡΤΙΚΟ & ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – Μια ξεχωριστή συζήτηση με την Gaia Wines & τον Σπύρος Μπλάτσιος στο Χάρτης των Γεύσεων / Map of Flavours

08/03/2020 TROPOS WINE TIMES

TROPOS WINE TIMES: Βρεθήκαμε στον Χάρτη των Γεύσεων του 2019 …. ΣΠΥΡΟΣ ΜΠΛΑΤΣΙΟΣ. ….μετά τα αεροδρόμια και στον Χάρτη! TWT:...

ΑΡΘΡΑ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Η ΟΙΝΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΤΟΥ 2014 ΣΤΑ ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙΑ ΤΗΣ ΑΡΓΑΤΙΑΣ

10/11/2014 TROPOS WINE TIMES

της Δρ. Χαρούλας Σπινθηροπούλου (Αμπελουργού, Οινολόγου , Οινοποιού) Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΒΛΑΣΤΙΚΟΥ ΚΥΚΛΟΥ Ο βλαστικός κύκλος του αμπελιού το...

ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΜΑΝΤ(Δ)ΗΛΑΡΙ -Οινοποιείο Λυραράκη στην Κρήτη

20/03/2018 TROPOS WINE TIMES

ΜΑΝΤ(Δ)ΗΛΑΡΙ -Οινοποιείο Λυραράκη στην Κρήτη (Wines of Crete) Μπορεί ένα μανδηλάρι να παλαιώσει;

Κλάδεμα, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

5ο Κλάδεμα αμπελιού (29/03/2015)- Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου

01/04/2015 TROPOS WINE TIMES

Για 5η συνεχόμενη χρονιά οι “Φίλοι του Ξινόμαυρου” συγκεντρώθηκαν με αφορμή το κλάδεμα του υιοθετημένου αμπελοτεμαχίου του Οινοποιείου της ΑΡΓΑΤΙΑΣ...

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΤΡΥΓΟΣ

Τρύγος Αμπελιού ‘Φίλων του Ξινόμαυρου’ 2017

25/09/2017 TROPOS WINE TIMES

Απλά, Ζεστά, Όμορφα! Ένας τρύγος βγαλμένος από παραμύθι. Μια καταπληκτική χρονιά με σταφύλι μεγάλης δυναμικής, από ένα αμπέλι που κάθε...

MASTERCLASS, ΒΙΔΙΑΝΟ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Bιδιανό Masterclass απο την Wine Style

05/11/2019 TROPOS WINE TIMES

Με το πέρας του εξαιρετικού Masterclass για μια ποικιλία/οίνος έκπληξη από την Κρήτη, οι: – Νίκος Δουλουφάκης, Αμπελουργός/Οινολόγος/Οινοποιός( Douloufakis Winery...

Videos, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Τα μυστικά του Ξινόμαυρου – Πως βελτιώνουμε με φυσικό τρόπο το χρώμα του!!

08/02/2017 TROPOS WINE TIMES

Στην τελευταία συνάντησή μας στους Φίλους του Ξινόμαυρου η dr. Χαρούλα Σπινθηροπούλου (http://www.argatia.gr/view.php?w=4) της “Αργατίας” και των “Φίλων του Ξινόμαυρου”...

ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΝΕΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ή μέρος της ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ απόλαυσης Οίνου;

12/01/2020 TROPOS WINE TIMES

Σύμφωνα με τη φιλοσοφία του SensoReality Branding (,https://sensorealitybranding.wordpress.com/) όσες περισσότερες αισθήσεις συμμετέχουν σε μια δοκιμή ενός προϊόντος, τόσο ολοκληρώνουν την...