ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ : 100% «Άγριο Λευκό» ή «Το Κρασί της Παρέας»;
Το Sauvignon Blanc (Άγριο Λευκό) μας ήρθε απ το Μπορντό και την κοιλάδα του Λίγηρα στη Γαλλία. Στο Αμύνταιο υπάρχουν ωραίοι αμπελώνες μ΄αυτή την ποικιλία οπότε κατά συνέπεια τα σταφύλια έχουν δυναμικό για ωραία κρασιά.
Στου Kir-Yianni την αγάπησαν, την οινοποίησαν και το έργο τους το ονόμασαν ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ.
Ο Στέλλιος Μπουτάρης Stellios Boutaris πιστεύει ότι είναι το Κρασί της Παρέας. Και η παρέα εκτός του κρασιού θέλει και φαγητό. Πάστα με θαλασσινά θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή.
