ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ : 100% «Άγριο Λευκό» ή «Το Κρασί της Παρέας»;

ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ : 100% «Άγριο Λευκό» ή «Το Κρασί της Παρέας»; Το Sauvignon Blanc (Άγριο Λευκό) μας ήρθε απ το Μπορντό…

Το Sauvignon Blanc (Άγριο Λευκό) μας ήρθε απ το Μπορντό και την κοιλάδα του Λίγηρα στη Γαλλία. Στο Αμύνταιο υπάρχουν ωραίοι αμπελώνες μ΄αυτή την ποικιλία οπότε κατά συνέπεια τα σταφύλια έχουν δυναμικό για ωραία κρασιά.

Στου Kir-Yianni την αγάπησαν, την οινοποίησαν και το έργο τους το ονόμασαν ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ.

Ο Στέλλιος Μπουτάρης Stellios Boutaris πιστεύει ότι είναι το Κρασί της Παρέας. Και η παρέα εκτός του κρασιού θέλει και φαγητό. Πάστα με θαλασσινά θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή.

By TROPOS WINE TIMES 21/03/2018

Tags: Λευκά in SAUVIGNON BLANC, ΛΕΥΚA, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

MASTERCLASS, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

O Master Wine Konstantinos Lazarakis MW για το Masterclass της Μαυροδάφνης

25/06/2019 TROPOS WINE TIMES

O Master Wine Konstantinos Lazarakis MW για το Masterclass της Μαυροδάφνης στο WSPC – Wine & Spirit Professional Center Σε...

ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΑΣΥΡΤΙΚΟ & ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – Μια ξεχωριστή συζήτηση με την Gaia Wines & τον Σπύρος Μπλάτσιος στο Χάρτης των Γεύσεων / Map of Flavours

08/03/2020 TROPOS WINE TIMES

TROPOS WINE TIMES: Βρεθήκαμε στον Χάρτη των Γεύσεων του 2019 …. ΣΠΥΡΟΣ ΜΠΛΑΤΣΙΟΣ. ….μετά τα αεροδρόμια και στον Χάρτη! TWT:...

ΕΚΘΕΣΕΙΣ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

1ο Thessaloniki Wine Show 2019

01/04/2019 TROPOS WINE TIMES

Όλοι οι Άνθρωποι των Οινοποιείων που συμμετείχαν στο 1ο Thessaloniki Wine Show 2019 που έλαβε χώρα στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης,...

ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Mouhtaro is a unique indigenous variety from Greece.

27/03/2018 TROPOS WINE TIMES

MOUHTARO: It sounds Greek to me! #Mouhtaro is a unique indigenous variety from Greece.

ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΜΑΝΤ(Δ)ΗΛΑΡΙ -Οινοποιείο Λυραράκη στην Κρήτη

20/03/2018 TROPOS WINE TIMES

ΜΑΝΤ(Δ)ΗΛΑΡΙ -Οινοποιείο Λυραράκη στην Κρήτη (Wines of Crete) Μπορεί ένα μανδηλάρι να παλαιώσει;

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΜΠΑΚΗΣ ΤΣΑΛΚΟΣ : TO ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΙΣ 15 ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ !

20/05/2019 TROPOS WINE TIMES

Συναντήσαμε τον Wine maker του ΚΤΗΜΑ Οινογένεσις κύριο Bakis Tsalkos ο οποίος μας μίλησε για το Όραμα του Οινοποιείου του...

ΕΚΘΕΣΕΙΣ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η Tropos Wine Times στην Έκθεση Οίνου Οινόραμα Oenorama 2018

24/03/2018 TROPOS WINE TIMES

Βρεθήκαμε στο Ζάππειο για μία ακόμη φορά, συνομιλήσαμε με οινοποιούς, δοκιμάσαμε κρασιά απ όλη την Ελλάδα και καταγράψαμε σκέψεις, ανησυχίες,...

MASTERCLASS, ΒΙΔΙΑΝΟ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Bιδιανό Masterclass απο την Wine Style

05/11/2019 TROPOS WINE TIMES

Με το πέρας του εξαιρετικού Masterclass για μια ποικιλία/οίνος έκπληξη από την Κρήτη, οι: – Νίκος Δουλουφάκης, Αμπελουργός/Οινολόγος/Οινοποιός( Douloufakis Winery...

ΡΕΤΣΙΝΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ρετσίνα ΑΦΡΟΣ: Το Γιοματάρι αναβιώνει και συνοδεύει όστρακα με μυρωδιές ιωδίου

26/03/2018 TROPOS WINE TIMES

Κάποτε η ρετσίνα θεωρούνταν κρασί “δεύτερης” κατηγορίας. Στο οινοποιείο ΚΕΧΡΗ Kechris είχαν διαφορετική γνώμη.

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ, ΟΙΝΟΙ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

TOMH means 100% Moschofilero

21/03/2018 TROPOS WINE TIMES

TOMH means 100% Moschofilero Moschofilero from Mantineia PDO is one out of 4 Ambassadors of Greek wines (Assystiko, Xinomavro and...

MASTERCLASS, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Κώστας Προβατάς Dip WSET, αποκαλύπτει τις απόψεις του για τη Μαυροδάφνη

27/06/2019 TROPOS WINE TIMES

Μετά το Masterclass της Μαυροδάφνης από την Wine Style του Stefanos Kogias II στις εγκαταστάσεις του WSPC – Wine &...

MASTERCLASS, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΓΙΑΣ & WINE STYLE (Masterclass για τη Μαυροδάφνη)

28/06/2019 TROPOS WINE TIMES

Μετά την παρακολούθηση 4 Masterclasses (Μαλαγουζιά, Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο, Μαυροδάφνη) κι ενός Φεστιβάλ ( Thessaloniki Wine Show ) είμαστε σε θέση...