05/05/2024 Wine reviews, values, expert tips, recipes, restaurants, news, videos & more

1η Εκδήλωση 2013

2013: ΧΡΟΝΙΑ ΥΠΟΣΧΕΣΕΩΝ & ΠΡΟΣΔΟΚΙΩΝ!   1η Εκδήλωση – Δοκιμάζουμε την προσωπική μαγειρική των «Φίλων του Ξινόμαυρου» – Το Σάββατο…



2013: ΧΡΟΝΙΑ ΥΠΟΣΧΕΣΕΩΝ & ΠΡΟΣΔΟΚΙΩΝ!
 

1η Εκδήλωση – Δοκιμάζουμε την προσωπική μαγειρική των «Φίλων του Ξινόμαυρου»

Το Σάββατο 09 Φλεβάρη, Οι «Φίλοι του Ξινόμαυρου» θα συναντηθούμε στο οινοποιείο της Αργατίας στο Ροδοχώρι της Νάουσας.

Τι θα κάνουμε;

  • Ο καθένας θα ετοιμάσει (στο σπίτι ή στο οινοποιείο) ένα έδεσμα που ταιριάζει με το Ξινόμαυρο. 
  • Στη συνέχεια θα δοκιμάσουμε τα εδέσματα με τις 6 χρονιές Ξινόμαυρου (2004, 2005, 2006, 2007,2008, 2009) αλλά και με το κρασί των Φίλων του Ξινόμαυρου του 2012. Η Χαρούλα με τον Παναγιώτη θα μας μυήσουν στις τεχνικές γευσιγνωσίας του κρασιού.
  • Θα εκτιμήσουμε το ταίριασμα των εδεσμάτων με το Ξινόμαυρο της ΑΡΓΑΤΙΑΣ, συζητώντας και απονέμοντας τα εύσημα στους μάγειρες και τις μαγείρισσες.

Πρόγραμμα:

  • Η γευσιγνωσία θα ξεκινήσει στις 13.30.
  •  Η μαγειρική θα αρχίσει νωρίτερα, ανάλογα με τις ανάγκες του εδέσματος.
  • Αναχώρηση όποτε κάνει κέφι ο καθένας.

Κόστος συμμετοχής:

  •   Το έδεσμα του καθενός.

Για να ξέρουμε πόσοι θα είμαστε, πάρτε μας ένα τηλέφωνο στο 6978-890530.

Related Posts

7ος ΤΡΥΓΟΣ ΤΩΝ ΦΙΛΩΝ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ

19/09/2016

19/09/2016

Είναι όμορφο μια προσπάθεια να επιβιώνει και να εξελίσσεται στις αλλαγές του περιβάλλοντος. Έτσι χθες, σε μια πανέμορφη μέρα, μαζεύτηκαν...

Bakis Tsalkos, Winemaker

19/05/2019

19/05/2019

x i n o m a v r o is one of the top 15 wine varieties in the world...

Συνέντευξη Δρ. Σταυρούλας Κουράκου – Δραγώνα στους ‘Φίλους του Ξινόμαυρου’

21/01/2015

21/01/2015

Φωτο: Δρ. Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα και Δρ. Χαρούλα Σπινθηροπούλου Η Δρ. Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα δε χρειάζεται συστάσεις. Χημικός, Οινολόγος, Ιστορικός και ουκ...

Οι φίλοι του Ξινόμαυρου στο Wine Trails Μαϊου – Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου

23/06/2015

23/06/2015

WINE TRAILS – ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ – ΑΡΓΑΤΙΑ WINERY To Wine Trails είναι ένα περιοδικό που έκανε την εμφάνισή του...

Τρύγος 2021- Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου

23/09/2021

23/09/2021

12ος Τρύγος !!!Τα χρόνια πέρασαν, το αμπελάκι έγινε αμπέλι και η παραγωγή πλέον δίνει πρώτη ύλη για υψηλής ποιότητας οίνους.Έφτασε...

Πρόσκληση: Κλάδεμα (19/03/2017) – Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου

09/03/2017

09/03/2017

Την Κυριακή 19 Μαρτίου, Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου θα συναντηθούμε στο αμπέλι μας στο Γιαννακοχώρι για το κλάδεμα Σαν πρόγραμμα:...

48 ΩΡΕΣ ΠΡΙΝ ΤΑ ‘ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΗΡΙΑ’ ΤΟΥ 1ου ΚΡΑΣΙΟΥ ΤΩΝ ‘ΦΙΛΩΝ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ’

26/02/2015

26/02/2015

Τελικά έφτασε η ώρα!! Ποιός θα περίμενε ότι μετά την υιοθέτηση του αμπελώνα στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας, το κλάδεμα του,...

Τα μυστικά του κρασιού

10/02/2017

10/02/2017

Πως βρίσκουμε πρακτικά την περιεκτικότητα σε αλκοόλη του κρασιού που πίνουμε; Στην τελευταία συνάντησή μας στους Φίλους του Ξινόμαυρου η...

3rd GOURMET EXHIBITION 6-8.04.2019 Thessaloniki

08/04/2019

08/04/2019

Συμβάλλουμε κι εμείς στην 3η @exhibition_g μέσω της εκδήλωσης “Ιστορίες παραγωγών από τον Χρήστο Δ. Κατσάνο” την Κυριακή 7/4/2019 στις...

HAROULA RED: USA can you hear me?

21/03/2018

21/03/2018

HAROULA RED: USA can you hear me? Are you interested in a wine with light cherry color, with complex aromas...

ΜΠΑΚΗΣ ΤΣΑΛΚΟΣ : TO ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΙΣ 15 ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ !

20/05/2019

20/05/2019

Συναντήσαμε τον Wine maker του  ΚΤΗΜΑ Οινογένεσις κύριο Bakis Tsalkos ο οποίος μας μίλησε για το Όραμα του Οινοποιείου του...

1η ΝΟΕΜΒΡΗ 2019 – Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΚΑΛΟΣΩΡΙΖΕΙ ΤΟ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ (XINOMAVRO)

01/11/2019

01/11/2019

1η ΝΟΕΜΒΡΗ 2019 – Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΚΑΛΟΣΩΡΊΖΕΙ ΤΟ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ (XINOMAVRO) Παγκόσμια πρώτη για το αγαπημένο Ξινόμαυρο. Γιατί παγκόσμια; Γιατί...

1η Νοεμβρίου – Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου!

08/10/2019

08/10/2019

Tο Ξινόμαυρο παίρνει τη θέση του παγκόσμια και γιορτάζει! Oι Οίνοι Βορείου Ελλάδος – Wines of North Greece ξεκίνησαν μια...

Thessaloniki Food Festival – 17-19.05.2019

19/05/2019

19/05/2019

Ένα φεστιβάλ γαστρονομίας και γευσιγνωσίας οργανώθηκε απ την Παρασκευή 17 έως την Κυριακή 19 Μαΐου. Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, ο...

Πρόσκληση: Κλάδεμα 2015 – ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ

21/03/2015

21/03/2015

Κάπως καθυστερημένη η Άνοιξη φέτος, οπότε και το κλάδεμα του αμπελιού ακολουθεί φέτος τον καιρό. Τελευταίο περιθώριο η Κυριακή 29...

Comments
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *